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麻辣烫培训内容：

1、麻辣烫各种食材、设备的选购、香料的认识

2、食材的腌制码味、穿签、后期存放等

3、麻辣烫底料配方比例、炒制、存放

4、高汤的熬制、煮制不同食材的时间火候等、注意事项、打碗底调料、成品的制作培训

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培训时间：随到随学、9:00-17:00、时间可根据自己实际情况安排、人性化教学

吃住问题：培训包吃包住、床上用品齐全、热水器洗衣机都有、只需带上换洗衣物即可

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培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）