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培训时间：随到随学、一般几天就能掌握核心技术、早9:00-下5:00、不限学习时间

卤菜培训内容：（实操学习+1对1带教）
1、卤菜所有的原材料、香料、食材的选择标准、前期处理方式方法
2、卤水的比例配方、老卤的制作、后期存放
3、卤制不同食材的时间注意事项、糖色的熬制、上色
4、成品后期的切配、拌料、
------无添加、核心技术无保留、精准配方单全交、学习整套技术流程做法、后真材实料上手操作练习、直至做出满意成品为止

培训包吃包住、每天消毒、欢迎随时实地考察项目：
辣卤培训、烤鸭培训、荣昌卤鹅培训、凉菜培训、钵钵鸡培训、冷串串培训、烤鱼培训、纸包鱼培训、烧烤培训、重庆小面培训、包子馒头培训、早餐早点培训、美蛙鱼头培训、串串香培训、烧鸡公培训、干锅培训等等
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我们的优势：
1、重庆老字号培训、专业、正宗、正规
2、签订合同学习有保障、终身免费技术升级
3、只收取学费、中途没有任何其他费用、技术包教包会
4、一份学费两人学习、可以带上您的朋友、亲戚家人或者志同道合的都可

培训地址：重庆市渝中区石油路四环大厦（轻轨1号线2A出口）
联系我时，请说是在达州便民网看到的，谢谢！